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“粿”字怎么读“粿”字有怎样的来历“粿”字怎么读“粿”字的读音是：guǒ
部首：米
笔画：14
五笔：OJSY
郑码：UFKF
释义：
1.米粉或面粉。
2.净米。
3.米食。
扩展资料相关组词：
1.白粿[bái guǒ]
白粿是用优质粳米饭舂制而成的，至今仍是福州地区过年过节的主食之一。
2.菜头粿[ cài tóu guǒ ]
菜头粿也就是萝卜糕，南方多数城市都有的小吃，但是福州人的菜头粿里面会加入特殊的材料——紫菜。
3.菠菠粿[ bō bō guǒ]
菠菠粿（清明粿）是福州地区特有的清明节供品。用菠菠菜（生长于南方的一种野菜，可食，味甘，性凉，捣烂压成汁成青绿色）压榨成汁，渗入糯米浆内揉成粿皮，以枣泥、豆沙、红豆等为馅捏制而成的。
4.麻籽粿[ má zǐ guǒ ]
江西上饶特色小吃。
5.棉城鲎粿[ mián chéng hòu guǒ ]
鲎粿是潮阳棉城特有的汉族传统名小食，是富有潮阳乡土味食品。
“粿”字有怎样的来历粿，在潮汕食文化中历史悠久。它的品种繁多，美味爽口，在潮汕地区发展为一种色、香、味俱全的小食，也成为潮汕食文化的一个缩影。而粿文化的真正精髓珍藏在千千万万普通潮汕人家里，而且融于节日中。
粿，米食也。它在潮汕地区出现有一定的渊源。早先，潮汕先民从中原南迁到潮汕，按祖籍的习惯，祭祖要用面食当果品。南方不产麦子，只能用大米来做果品。这就是“粿”字的来历。
这种简单的米食，在潮汕人手里，却渐渐成了主食米饭之外五花八门的东西。如甜粿、鼠曲粿、朴籽粿、红曲粿等。还有些并非米制品，潮人也称之为“粿”。如草粿、无米粿之类。
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